Grusel Porridge

Gepostet von Clara am 30.10.2021
Zurück
Wenn ihr Lust und Laune habt, könnt ihr direkt am Frühstückstisch etwas Abwechslung in euer Müsli bringen. Wie wäre es mit gruseligen oder lustigen Gesichtern im Porridge? Dieses obergruselige Kürbiskopf Müsli ist obendrein total lecker!
  • Snacks
  • Nascherei
  • Vegan
  • Ei-frei
  • Baby-led weaning

Zutaten:

  • 50 g Haferflocken
  • 10 g Kokosraspeln
  • 250 ml Kokos-Reis-Drink
  • 1 Teelöffel Erdnussmus
  • 1 Mandarine mit Stiel und Blättern 
  • 1 Hand voll gefrorene Mango Stückchen
  • 3 Rosinen
Vorbereitung:
5 Min.
Backzeit:
6 Min.
Portionen / Stück:
2

Zubereitung:

  1. Haferflocken und Kokosraspeln in einem Topf mit dem Kokos-Reis-Drink aufkochen und ca. 6 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit absorbiert wurde.
  2. In der Zwischenzeit die Mangostücke zu Püree mixen und die Mandarine schälen.
  3. Nussmus unter das fertige Porridge heben.
  4. Jetzt wird gruselig verziert: Porridge in ein Schälchen füllen, eine halbe Mandarine darauf legen und etwas Mangopüree verteilen.
  5. Anschließend aus halbierten Rosinen Mund und Augen legen und den Stiel der Mandarine positionieren.

IMG_6154.jpg 1.18 MB

Schon ausprobiert?
Dann verlinke mich auf Instagram @muckimags mit dem Hashtag #muckimags.

Schon gewusst?

Alternative Deko
Wenn du keine Mandarinen mit Stiel und Blättern hast, kannst du den Kürbisstiel auch aus einem Stückchen Sellerie formen. Wenn du das Porige noch etwas gemüsiger machen möchtest, kannst du auch etwas Kürbispüree statt Mangopüree verwenden.

Zubereitung in der Mikrowelle
Wir haben keine Mikrowelle und dieses Rezept geht wirklich blitzschnell, dass eine Mikrowelle nicht den Riesen Vorteil bringt. Falls du es trotzdem in der Mikrowelle zubereiten willst, kannst du alle Porridge Zutaten in ein mikrowellengeeignetes Gefäß schütten und alles 1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen. Anschließend umrühren und ca. 3 Minuten lang in 30-Sekunden-Intervallen weiter erhitzen und immer wieder rühren, bis der Brei die gewünschte Konsistenz hat.

Baby-led Weaning
Dein Baby wird vermutlich noch nicht so viel Interesse an Halloween Deko zeigen. Das Porridge eignet sich aber ohne die Deko auch hervorragend für Kinder ab 6 Monaten.