Schoko-Nuss-Eis

Gepostet von Clara am 07.07.2022
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Eis ist ist ein Grundnahrungsmittel bei uns. Ganz egal, welche Jahreszeit, wir lieben Eis. Häufig nehme ich Obst-Gemüse-Smoothies als Basis, aber dieses Mal ist es ein schokoladiges Eis geworden. Ihr habt wie immer unzählige Variationsmöglichkeiten!

Lasst es euch schmecken!
  • Snacks
  • Nascherei
  • Vegan
  • Ei-frei
  • Baby-led weaning

Zutaten:

  • 1 sehr reife Banane
  • 2 Esslöffel Erdnussmus
  • 3 Esslöffel entöltes Kakaopulver
  • 1 Esslöffel geschälte Hanfsamen
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 Prise Vanille
  • 200 ml Pflanzendrink
  • Optional: 2-3 Datteln
Vorbereitung:
5 Min.
Portionen / Stück:
5

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren.
  2. In Eisformen oder z.B. leere Joghurt Becher mit eingetauchtem Löffel als Stiel einfrieren.
  3. Mind. 8 Stunden durchfrieren lassen und genießen.

Schon ausprobiert?
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Schon gewusst?

Süßschnäbel aufgepasst
Wer es richtig süß mag, kann gerne noch ein paar Datteln mit in den Mixer werfen. Probiert die ungefrorene Masse aber erstmal ohne Datteln. Oft reicht die Süße der Banane schon aus.