Mucki Mag's

Diese gesunden Müslischnitten a.k.a. Porridge Finger sind perfekt für Beikoststarter und -fortgeschrittene bis ins hohe Alter :) Ich zeige dir hier ein Grundrezept mit drei möglichen Variationen, die auch für Babys gut geeignet sind. Deiner Fantasie sind aber keine Grenzen gegeben - probiere es doch für größere Kinder auch mal mit Nussstückchen, Rosinen oder einer fertigen Früchtemüslimischung.

Zutaten:

Basis:

150 g zarte Haferflocken
250 ml Hafermilch

Apfel-Zimt:

1 kleiner Apfel
1 Teelöffel Zimt

Karotte:

1 kleine Karotte
60 g gemahlene Mandeln
60 g Apfelmark

Himbeer-Kokos:

50 g Himbeeren
40 g Kokosraspeln

Vorbereitung:

5 Min.

Backzeit:

2 Min. oder 15 Min.

Portionen / Stück:

Zubereitung:

Basis

Gebe Haferflocken und Milch in eine Schüssel und lasse sie ein paar Minuten quellen, bis sie breiig werden.
Gebe die Mischung in eine ofenfeste bzw. Mikrowellen geeignete kleine Form und drücke die Masse mit einem Löffel flach auf den Boden des Gefäßes.
In der Mikrowelle 2 Minuten lang auf höchster Stufe bzw. im Ofen für 15 Min. bei 180 Grad backen.
Noch heiß in Riegel schneiden und nach dem Abkühlen servieren.

Apfel Zimt

Haferflocken, Milch, geriebenen Apfel und Zimt in eine kleine Schüssel geben und quellen lassen, bis sie breiig werden.
Weiter gehts, wie im Schritt Nr. 2 des Basisrezepts.

Karotte

Haferflocken, Milch, Apfelmark, Mandeln und geriebene Karotte in eine in eine kleine Schüssel geben und quellen lassen, bis sie breiig werden.
Weiter gehts, wie im Schritt Nr. 2 des Basisrezepts.

Himbeer-Kokos

Gebe Haferflocken und Milch in eine Schüssel und lasse sie ein paar Minuten quellen, bis sie breiig werden und rühre anschließend die Kokosraspeln und die zerdrückten Himbeeren unter.
Weiter gehts, wie im Schritt Nr. 2 des Basisrezepts.

Porrdige Finger - ein super Frühstück schon für die ganz Kleinen.

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Haltbarkeit und Aufbewahrung
Die Porrdige Finger halten im Kühlschrank ca. 1-2 Tage. Du kannst sie aber auch luftdicht verpackt ca. 1 Monat einfrieren.