Kakao Energy Balls

Gepostet von Clara am 06.11.2021
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Du suchst nach einem Schokoladen-Nasch-Ersatz ohne Industriezucker? Diese Kakao Energy Balls sind eine super Alternative, perfekt auf Vorrat zubereitbar und bequem im Gefrierfach haltbar. Also nichts wie ran an diese leckere Nascherei.
  • Nascherei
  • Vegan
  • Nuss-frei
  • Ei-frei

Zutaten:

  • 130 g getrocknete Datteln
  • 25 g Haferflocken
  • 22 g Backkakao (ohne Zucker)
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Kokosöl
Vorbereitung:
10 Min.
Portionen / Stück:
12

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Food Processor geben und gründlich mixen.
  2. Aus je einem Teelöffel der Masse ein kleines Bällchen formen.

Schon ausprobiert?
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Schon gewusst?

Konsistenz
Ist deine Masse zu feucht, um Bällchen zu formen? Dann füge einfach ein paar Haferflocken hinzu. Das Gegenteil ist der Fall und alles wirkt ein bisschen bröselig? Dann gib einfach einen Schuss Wasser dazu.

Süßschnäbel aufgepasst
In diesen Kakao Energy Balls sind eine Menge Datteln enthalten. Genieße sie also in Maßen, wie du es mit Süßigkeiten auch tun würdest - oder auch nicht. :P

Haltbarkeit und Aufbewahrung
Die Bällchen halten locker eine Woche luftdicht verpackt im Kühlschrank. Möchtest du sie länger aufbewahren? Dann friere sie bis zu 2 Monate ein.