Kakao Kirsch Bällchen

Gepostet von Clara am 04.09.2021
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Ihr sucht nach einer leckeren und gesunden Kuchenalternative? Eure Muckis sind Schokoliebhaber aber ihr wollt auf industriellen Zucker verzichten? Dann hab’ ich ein leckeres Rezeptfür euch. Diese leckeren Schoko-Kirsch Kugeln kannst du in nur 10 Minuten ganz ohne backen vorbereiten und sind als Cake Pops am Stiel der Hit für jeden Kindergeburtstag.
  • Snacks
  • Nascherei
  • Vegan
  • Nuss-frei
  • Ei-frei

Zutaten:

  • 75 g Kokosraspeln
  • 35 g Haferflocken
  • 40 g getrocknete Kirschen (z.B. von DM)
  • 30 g getrocknete Datteln
  • 60 g entsteinte Kirschen
  • 1,5 Esslöffel Backkakao (ohne Zucker)
  • Optional: Etwas Backkakao zum Wenden
Vorbereitung:
10 Min.
Portionen / Stück:
12

Zubereitung:

  1. Kirschen waschen und entsteinen.
  2. Alle Zutaten in einen Mixer oder Food Processor geben und fein pürieren.
  3. Kleine Bällchen formen und optional in Kakao wenden oder als Cake Pop aufspießen.

Optimal als industriezuckerfreie Nascherei oder Kuchenersatz - Kirsch Kakao Energy Balls.

Schon ausprobiert?
Dann verlinke mich auf Instagram @muckimags mit dem Hashtag #muckimags.

Schon gewusst?

Nährwerte
Ich habe mittlerweile super viele Frühstücksbällchen, Energy- und Bliss Ball Rezepte. Aber Kugel ist nicht gleich Kugel. Je nachdem, welche Bestandteile überwiegen sind die Bällchen eher als Frühstücksalternative, als Energieschub am Nachmittag oder Nascherei geeignet.

Hauptbestandteil Haferflocken
Bällchen mit Haferflocken sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe und eignen sich super schon zum Frühstück.

Hauptbestandteil Nüsse
Kugeln mit Nüssen, Samen und Nussbutter sind eine gute Quelle für Proteine und Fette für Dich und Deine Kinder. Biete sie in Maßen als Energieschub am Nachmittag an.

Hauptbestandteil Früchte

Energy Balls mit Datteln, Trockenfrüchten oder anderen Süßungsmitteln gefüllte Glückskugeln haben natürlich einen hohen Zuckergehalt und würden eher als Nascherei durchgehen. Dazu gehören auch diese Kakao Kirsch Kugeln.